Главная arrow Мясные пиццы arrow Пицца с цыпленком и сладким перцем
Пицца
Пицца



Rambler's Top100



Пицца с цыпленком и сладким перцем
Состав пиццы с цыпленком и сладким перцем:
    Для теста: 200 г муки, по 0,5 ч. ложки соли и сахара, 10 г дрожжей, 0,5 стакана молока.
    Для начинки: 1 отварной цыпленок, 3—4 спелых помидора, 6 ст. ложек майонеза, 2—3 зубчика чеснока, 1 стручок сладкого перца, 2 небольшие моркови, 0,5 луковицы, 50 г сливочного масла, зелень укропа, петрушки.
   
Приготовление пиццы с цыпленком и сладким перцем:
    1. Замесить дрожжевое тесто из указанных продуктов и раскатать в круг диаметром 50 см.
    2. Мелко порубить лук и морковь и обжарить до готовности. Равномерно выложить на тесто.
    3. Мякоть цыпленка отделить от костей и порезать. Выложить слоем на пиццу, а затем крупно порезать помидоры и сладкий перец для следующего слоя.
    4. Смешать майонез и измельченный чеснок и смазать им пиццу.
    5. Поместить в горячую духовку на 20 мин.
    6. Готовую пиццу украсить сверху рубленой зеленью.
 
« Пред.
© 2007-2012 Горячая пицца