Главная arrow Мясные пиццы arrow Пицца с мясным фаршем
Пицца
Пицца



Rambler's Top100



Пицца с мясным фаршем
Состав пиццы с мясным фаршем:
    700 г дрожжевого теста, 2 ст. ложки масла Altero Gold, 300 г мясного фарша, 2 небольшие сладкие луковицы, 2 зубчика чеснока, 4 ст. ложки томатной пасты, 2 ч. ложки смеси орегано, молотый белый перец, 5 помидоров, 300 г тертого сыра.

Приготовление пиццы с мясным фаршем:
    1. Замесить дрожжевое тесто.
    2. В сковороде нагреть масло и обжарить в нем фарш до рассыпчатости. Добавить к фаршу мелко нарезанный лук и чеснок, обжарить все вместе. Подмешать томатную пасту, накрыть крышкой и кипятить все вместе 10—15 мин.
    3. Помидоры вымыть и нарезать тонкими кружочками. Раскатать тесто, выложить в форму для пиццы или на противень. Наколоть вилкой. Разложить помидоры на тесто, сверху залить соусом из фарша и посыпать сыром и пряностями.
    4. Выпекать пиццу 25—30 мин в предварительно прогретой до 220 °С духовке.
 
« Пред.   След. »
© 2007-2012 Горячая пицца