Состав пиццы картофельная с розмарином:
    Для теста: 200 г муки, 10 г дрожжей, 0,5 стакана теплой воды, 1 ст. ложка растительного масла, по 0,5 ч. ложки сахара и соли.
    Для начинки: 2 картофелины, 1 ч. ложка порезанного свежего розмарина, 3 ст. ложки тертого «Пармезана».
   
Приготовление пиццы картофельная с розмарином:
    1. Замесить дрожжевое тесто на опаре, раскатать и выложить на смазанный жиром противень.
    2. Положить сверху тончайшие кусочки картофеля, порезанный свежий розмарин я тертый «Пармезан».
    3. Выпекать в духовке 20 мин. Готовую пиццу украсить рубленой зеленью петрушки.