Главная arrow Где печь пиццу? arrow Выпечка пиццы на противне
Пицца
Пицца



Rambler's Top100



Выпечка пиццы на противне
    Противень необходимо смазать растительным маслом. Выпекая сладкую пиццу, можно использовать и кулинарный жир, который затем посыпать мукой, чтобы блюдо не подгорело. Корж для пиццы можно не раскатывать — тесто выкладывается на противень и пальцами равномерно растягивается по всей поверхности так, чтобы его края немного свисали за края противня. Перед тем как поставить тесто в духовку, ему необходимо постоять 5—7 мин.
 
« Пред.   След. »
© 2007-2012 Горячая пицца