Главная arrow Пицца быстрого приготовления arrow Пицца со сладким перцем
Пицца
Пицца



Rambler's Top100



Пицца со сладким перцем
Состав пиццы со сладким перцем:
    Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан кефира, 2 яйца, 1 ч. ложка сахара, по 0,5 ч. ложки соды и соли.
    Для начинки: какое-либо мясо или рыба (колбаса, отварная курица или рыбные консервы в масле), 2 луковицы, 2 помидора, 2 сладких болгарских перца, 2 стакана тертого твердого сыра, 3 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки сметаны, специи, соль по вкусу.

Приготовление пиццы со сладким перцем:
    1. В кефир добавить яйца, соль, соду, сахар, всыпать просеянную муку, замесить тесто, вылить в смазанную растительным маслом форму.
    2. Сверху уложить мясную или рыбную начинку, затем нарезанный кольцами репчатый лук, помидоры и болгарский перец. Посолить, поперчить по вкусу. Засыпать тертым сыром и залить смесью майонеза со сметаной. Выпекать в духовке на среднем огне 25—30 мин.
 
« Пред.   След. »
© 2007-2012 Горячая пицца